「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 | |
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納豆 | 1パック | |
山芋 | 80g | |
温泉卵 | 1個 | |
万能ねぎ | 適量 | |
刻みのり | 適量 | |
めんつゆ | 適量 |
1. | 山芋は皮をむいてすりおろし、納豆は添付のたれ、からしと混ぜ合わせ、万能ねぎは小口切りにします。 |
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2. | 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。 |
3. | 2の上に、とろろ、納豆、温泉卵を盛り付けます。 |
4. | 冷しためんつゆをかけ、万能ねぎ、刻みのりを散らして出来あがりです。 |