レタス包みのパリパリサラダ
パーティー ベジ麺 行事・季節
皿うどんの麺とポテトサラダをレタスで包んだ、新食感のサラダです。
材料
皿うどん | 1食分 |
A じゃがいも(ゆで) | 60g |
A 玉ねぎ(スライス) | 10g |
A マヨネーズ | 適量 |
A 塩 | 適量 |
A こしょう | 適量 |
B アボカド(角切り) | 20g |
B トレビス(ひと口大) | 10g |
B コーン | 10g |
レタス | 60g |
コブサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- A の材料でポテトサラダを作っておきます。他具材はそれぞれ準備しておきます。
- 器に 1 のポテトサラダと B を盛りつけます。
- 別器に、皿うどん、レタスをそれぞれ盛ります。コブサラダドレッシングを添えて出来あがりです。
- レタスに皿うどんと 1 のポテトサラダをのせ、お好みでコブサラダドレッシングをかけて、巻いて食べます。