7種野菜と温たまチーズの焼そば

7種野菜と温たまチーズの焼そば

「鉄板麺」 ベジ麺

彩り豊かな野菜たっぷり。温泉卵をつぶして絡めながらお召し上がりください。

材料

焼そば 1食分
添付ソース 1食分
A キャベツ(ひと口大) 60g
A 長芋(拍子切り) 30g
A アスパラガス(斜め切り) 20g
A しめじ 20g
A 赤パプリカ(スライス) 15g
A 黄パプリカ(スライス) 15g
A なす(輪切り) 40g
A 豚肉(ひと口大) 30g
サラダ油 適量
温泉卵 1個
パルメザンチーズ 2g

作り方

  1. 具材をそれぞれ準備しておきます。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、Aの具材を炒めます。
  3. めんと水を加えてほぐしながら炒め、2を加え、更に添付のソースを加えて炒め合わせます。
  4. 器に盛りつけ、温泉卵をのせ、パルメザンチーズを飾り出来あがりです。

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