7種野菜と温たまチーズの焼そば
「鉄板麺」 ベジ麺
彩り豊かな野菜たっぷり。温泉卵をつぶして絡めながらお召し上がりください。
材料
焼そば | 1食分 |
添付ソース | 1食分 |
A キャベツ(ひと口大) | 60g |
A 長芋(拍子切り) | 30g |
A アスパラガス(斜め切り) | 20g |
A しめじ | 20g |
A 赤パプリカ(スライス) | 15g |
A 黄パプリカ(スライス) | 15g |
A なす(輪切り) | 40g |
A 豚肉(ひと口大) | 30g |
サラダ油 | 適量 |
温泉卵 | 1個 |
パルメザンチーズ | 2g |
作り方
- 具材をそれぞれ準備しておきます。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、Aの具材を炒めます。
- めんと水を加えてほぐしながら炒め、2を加え、更に添付のソースを加えて炒め合わせます。
- 器に盛りつけ、温泉卵をのせ、パルメザンチーズを飾り出来あがりです。