秋の味覚BBQ焼そば
![秋の味覚BBQ焼そば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/yakisoba/yakisoba_009.jpg)
「鉄板麺」 パーティー ベジ麺 行事・季節
なすやきのこ等の秋食材をたっぷり入れた、バーベキューにぴったりの焼そばです。
材料
焼そば | 1食分 |
添付ソース | 1食分 |
A 豚肉(小間切れ) | 50g |
A 玉ねぎ(薄切り) | 40g(1/6個) |
A なす(半分に切り斜め切り) | 60g(1/2本) |
A もやし | 50g |
A しめじ(小房に分ける) | 30g |
A しいたけ(薄切り) | 20g |
A にんじん(短冊切り) | 20g |
A ニラ(ざく切り) | 10g |
油 | 適量 |
水 | 適量 |
作り方
- 鉄板に油を熱し、Aの具材を炒めます。
- 内袋に穴を開けた焼そばをそのまま電子レンジで約30秒温めた後、焼そばを袋から出します。
- 1に2の焼そばを加えて添付ソースを入れ更に炒めたら、器に盛付け、出来あがりです。