秋の味覚BBQ焼そば

秋の味覚BBQ焼そば

「鉄板麺」 パーティー ベジ麺 行事・季節

なすやきのこ等の秋食材をたっぷり入れた、バーベキューにぴったりの焼そばです。

材料

焼そば 1食分
添付ソース 1食分
A 豚肉(小間切れ) 50g
A 玉ねぎ(薄切り) 40g(1/6個)
A なす(半分に切り斜め切り) 60g(1/2本)
A もやし 50g
A しめじ(小房に分ける) 30g
A しいたけ(薄切り) 20g
A にんじん(短冊切り) 20g
A ニラ(ざく切り) 10g
適量
適量

作り方

  1. 鉄板に油を熱し、Aの具材を炒めます。
  2. 内袋に穴を開けた焼そばをそのまま電子レンジで約30秒温めた後、焼そばを袋から出します。
  3. 1に2の焼そばを加えて添付ソースを入れ更に炒めたら、器に盛付け、出来あがりです。

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