なかよしこぶたのオム焼そば
「鉄板麺」
ハムで作るこぶたのカップルを添えて。とろ～りたまごが美味しい、かわいいオム焼そばです。
材料
（2人分）
| 「鉄板麺」お好みソース味 | 2食分 |
| サラダ油 | 適量 |
| 水 | 100ml |
| A 豚バラ薄切り肉（一口大） | 200g |
| A キャベツ（ざく切り） | 80g |
| A ピーマン（細切り） | 1個 |
| A にんじん（短冊切り） | 1/4本 |
| A エリンギ（薄切り） | 1本 |
| A もやし | 100g |
| B 溶きたまご | 3個 |
| B 牛乳 | 大さじ2 |
| C リーフレタス | 適量 |
| C ミニトマト | 適量 |
| D スライスハム（型で抜く） | 適量 |
| D スライスチーズ（型で抜く） | 適量 |
| D 焼のり（目や口の形に切る） | 適量 |
| D 炒りごま（黒） | 適量 |
作り方
- フライパンを熱してサラダ油を入れ、Aを火の通りにくい順に入れて炒めます。
- 1にめんと水を加え、水気がなくなるまで炒め合わせ、添付のソースを加えて全体に味を絡め、取り出します。
- 2のフライパンをきれいにして熱し、サラダ油を入れ、混ぜ合わせたBの半量を流し入れ、全体に広げてふちが少しかたまって半熟状になったら火を止め、中央に2の半量をのせ、たまごの両端をかぶせて皿に盛ります。同様にして合計2つ作ります。
- 3に添付のあおさをかけてCを添え、Dの材料で作ったこぶたの顔を飾って出来あがりです。
