チンジャオ風オイスター炒め焼そば
![チンジャオ風オイスター炒め焼そば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/yakisoba/yakisoba_007.jpg)
チンジャオロースを焼そばでアレンジ!オイスターソースが利いた中華風の焼そばです。
材料
焼そば | 1食分 |
ごま油 | 適量 |
A 牛肉(細切り) | 45g |
A ピーマン(細切り) | 20g |
A たけのこ(細切り) | 40g |
A もやし | 30g |
A 赤ピーマン(細切り) | 18g |
A 黄ピーマン(細切り) | 18g |
B オイスターソース | 大さじ1 |
B しょうゆ | 大さじ1/2 |
しょうが(チューブ) | 適量 |
白髪ねぎ | 10g |
作り方
- 具材をそれぞれカットしておきます。
- フライパンにごま油をひき、Aを加え、塩コショウを振り、炒めます。
- 2にめん、Bのソースを加え炒め合わせ、器に盛りつけます。
- 3に白髪ねぎを飾り出来あがりです。