小柱オイスター炒め焼そば
![小柱オイスター炒め焼そば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/yakisoba/yakisoba_006.jpg)
オイスターソースとしょうがを利かせた中華風の焼そばです。
材料
焼そば | 1食分 |
小柱 | 30g |
ほうれん草(4cm長) | 25g |
にんにくの芽(4cm長) | 20g |
くわい(1/4カット) | 24g |
にんじん(棒切り) | 12g |
生姜(みじん) | 4g |
マスタード | 少々 |
A オイスターソース | 大さじ1 |
A しょうゆ | 大さじ1/2 |
A しょうが(チューブ) | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
- 具材をそれぞれカットしておきます。
- フライパンにサラダ油をひき、生姜を加え香りをだし、野菜を加え炒めます。
- 2にめん、Aを加え炒め合わせ、器に盛りつけます。
- 3にマスタードを飾ります。