ミネストローネのスープつけ麺

ミネストローネのスープつけ麺

材料

タンメン 1食分
A ミネストローネ 1食分
A 生クリーム 120g
クルトン 15g
添付スープ(タンメン) 1食分
チャーシュー 30g
万能ねぎ 3g
少々
こしょう 少々

作り方

  1. ミキサーにAを入れ、ペースト状にし、鍋に移し、温め、塩胡椒で味を調えます。
  2. 別鍋にたっぷりの沸騰したお湯でタンメンをゆで、湯切りします。
  3. 同時に 2 に添付のスープと既定量のお湯を入れ、スープを作ります。
  4. 3 に 2 を入れ、チャーシュー、万能ねぎを飾ります。
  5. 1 を小器に盛り、クルトンをトッピングして出来あがりです

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