五目とろろラーメン

五目とろろラーメン

材料

中華めん 1食分
添付スープ(醤油) 1食分
A 豚肉(細切り) 15g
A もやし 20g
A にんじん(細切り) 10g
A ピーマン(細切り) 10g
A 椎茸(スライス) 10g
A きくらげ(細切り) 10g
少々
こしょう 少々
サラダ油 適量
とろろ 50g

作り方

  1. Aの具材をそれぞれカットし準備しておきます。
  2. 熱したフライパンに油をひき、Aの具材を炒め、塩・こしょうで調味します。
  3. 鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でめんをゆで、湯切りします。
  4. 同時に、器に添付スープと規定量のお湯を入れスープを作ります。
  5. 4に3を入れ、上にとろろと2の具材を乗せてできあがりです。

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