ゆずこしょうタンメン
![ゆずこしょうタンメン](/wprs/wp-content/uploads/recipe/ramen/ramen_015.jpg)
材料
タンメン | 1食分 |
添付スープ(タンメン) | 1食分 |
A キャベツ(ひと口大) | 50g |
A にんじん(細切り) | 15g |
A もやし | 50g |
A 小松菜(5cm長) | 20g |
A 小海老(ゆで) | 24g |
ゆずこしょう | 小さじ1 |
糸唐辛子 | 適量 |
白ごま | 適量 |
作り方
- フライパンに油をひき、 準備した A の具材を炒めておく。
- 鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でめんをゆで、湯切りします。
- 同時に器に添付スープと規定量のお湯とゆずこしょうを溶かし入れ、スープを作ります。
- 3 に 2 を入れ上に 1 を盛り、糸唐辛子と白ごまを飾って出来あがりです。