トマトタンメン
![トマトタンメン](/wprs/wp-content/uploads/recipe/ramen/ramen_012.jpg)
ベジ麺
材料
タンメン | 1食分 |
A トマト(角切り) | 60g |
A なす(縦切り) | 60g |
A 小松菜(3cm長さ) | 30g |
A 玉ねぎ(薄切り) | 30g |
A しめじ | 30g |
A えび | 15g |
B 添付スープ(タンメン) | 1食分 |
B 水 | 250ml |
B 無塩トマトジュース | 70ml |
サラダ油 | 適量 |
作り方
- 鍋でBを合わせて温めておきます。
- フライパンに油をひき、Aの具材を炒めます。
- 別の鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でタンメンをゆで、湯切りし、器に盛ります。
- 3 に 1 のスープを注ぎ、2 の具材を盛りつけ出来あがりです。