たけのこの五目野菜さっぱりラーメン
![たけのこの五目野菜さっぱりラーメン](/wprs/wp-content/uploads/recipe/ramen/ramen_007.jpg)
材料
中華めん | 1食分 |
A たけのこ水煮(スライス) | 30g |
A 椎茸(スライス) | 15g |
A にんじん(短冊切り) | 20g |
A ハム(短冊切り) | 12g |
A 水菜(4cm長) | 適量 |
B 和風だしの素 | 少々 |
B 水 | 少々 |
添付スープ(醤油) | 1食分 |
湯 | 250ml |
酢 | 10g |
サラダ油 | 5cc |
作り方
- フライパンにサラダ油をひきAを炒め、 Bを入れてさらに炒めます。
- 鍋を用意し、たっぷりの沸騰したお湯でめんをゆで、湯切りします。
- 同時に器に添付スープ、酢を入れ、お湯入れスープを作ります。
- 3 に 2 を入れ、水菜をのせて、出来あがりです。