もやしそば
![もやしそば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/ramen/ramen_005.jpg)
材料
中華めん | 1食分 |
添付スープ(醤油) | 1食分 |
もやし | 25g |
ほうれん草 | 15g |
長ネギ | 5g |
チャーシュー | 1枚 |
作り方
- 塩を入れたお湯にもやしをゆでます。
- 1のお湯でほうれん草をゆで3~4cmの長さに切ります。
- どんぶりに添付スープと規定量のお湯を入れてよく混ぜ合わせます。
- たっぷりのお湯でめんをゆで、どんぶりに移します。
- 1と2、小口切りにした長ネギとチャーシューを盛り付けて出来あがりです。
中華めん | 1食分 |
添付スープ(醤油) | 1食分 |
もやし | 25g |
ほうれん草 | 15g |
長ネギ | 5g |
チャーシュー | 1枚 |