ベジンジャー温麺

ベジンジャー温麺

ベジ麺

材料

冷凍うどん 1食分
A 海老 20g
A イカ 20g
A 大根(短冊切り) 50g
A にんじん(短冊切り) 40g
A セロリ(4cm長) 30g
A きくらげ(戻す) 10g
A しめじ 20g
A 小松菜(4cm長) 30g
B 帆立スープ(顆粒) 8g
B お湯 300ml
B 生姜(千切り) 5g
水溶き片栗粉 10g
白髪ねぎ 10g

作り方

  1. 具材を準備します。
  2. 鍋にBを合わせ、Aの具材を加えて火を通します。
  3. たっぷりのお湯で冷凍うどんを解凍し、湯切りして器に盛ります。
  4. 2のスープを注ぎ盛り付け、白髪ねぎを飾って出来あがりです。

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