おぼろ昆布うどん
![おぼろ昆布うどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/hot_udon/hot_udon_017.jpg)
材料
冷凍うどん | 1食分 |
海老(ゆで) | 1尾 |
生麩 | 2個 |
三つ葉(3cmカット) | 少々 |
おぼろ昆布 | 適量 |
めんつゆ | 適量 |
作り方
- 具材をそれぞれ準備し、鍋にめんつゆを入れ、温めておきます。
- 別の鍋を用意し、沸騰したたっぷりのお湯で冷凍うどんを解凍し、ざるで水気をよく切り、器に盛ります。
- 2 に生麩、三つ葉、おぼろ昆布、海老をのせて、1で温めておいためんつゆをかけ、出来あがりです。
冷凍うどん | 1食分 |
海老(ゆで) | 1尾 |
生麩 | 2個 |
三つ葉(3cmカット) | 少々 |
おぼろ昆布 | 適量 |
めんつゆ | 適量 |