黄金の湯葉たまおうどん
材料
冷凍うどん | 1食分 |
A 鶏肉(一口大) | 30g |
A にんじん(細切り) | 10g |
卵 | 1個 |
湯葉 | 20g |
B 白だし | 30ml |
B 水 | 270ml |
C 三つ葉(1cm長) | 3g |
C ゆず皮 | 3g |
作り方
- 鍋にBを入れ温め、Aを入れ火を通します。
- とき卵を加え卵とじを作り、湯葉を入れます。
- たっぷりのお湯で冷凍うどんを解凍し、湯切りして器に盛ります。
- 2のつゆを注ぎ盛り付け、Cを飾り出来あがりです。
冷凍うどん | 1食分 |
A 鶏肉(一口大) | 30g |
A にんじん(細切り) | 10g |
卵 | 1個 |
湯葉 | 20g |
B 白だし | 30ml |
B 水 | 270ml |
C 三つ葉(1cm長) | 3g |
C ゆず皮 | 3g |