【離乳食後期に】手づかみでOK! 納豆としらすのにぎにぎうどん
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※写真は1回分の食事量です
「健美麺」 塩分控えめ
手づかみ食べが盛んになってくる、離乳食後期におススメのにぎにぎうどんです。汚したりこぼしたり…とお世話が増えて大変な時期にも、手づかみで食べさせやすいですよ。 うどんのゆで時間や与える量は月齢に応じて、調整してください。
- カロリー
約168kcal - たんぱく質
P 9.5g - 脂質
F 5.7g - 炭水化物
C 18.8g
※栄養成分は1人分の数値です
材料
(2回分/1枚分 ※1回の食事量は1/2枚分)
「健美麺」食塩ゼロ本うどん1食 | 1/2玉(100g) |
卵 | 1個 |
ひきわり納豆 | 1/2パック |
しらす(湯通し) | 大さじ1 |
小麦粉 | 大さじ1 |
万能ネギ(小口切り) | 1本 |
しょうゆ | 小さじ1 |
鰹節 | ひとつまみ |
サラダ油 | 少々 |
作り方
- うどんは食べやすい長さ(1cm幅)に切り、耐熱ボウルに入れ、うどんがひたひたになるぐらいまで水を入れたら、電子レンジ600Wで3分加熱します。ザルに取り、水気をしっかり切ったら、耐熱ボウルに戻し、小麦粉を加え混ぜます。
- 1に卵、ひきわり納豆、しらす、万能ネギ、しょうゆを加えて混ぜます。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を流し入れ、弱火で焼きます。途中裏返し、両面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
- 食べやすい大きさに切り分けたら、出来あがりです。