酸辣湯風うどん
「健美麺」 糖質控えめ
- 糖質量
約31.7g
※栄養成分は1人分の数値です
材料
（2人分）
| 「健美麺」糖質40％カット本うどん1食 | 2食分 |
| A 鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
| A 水 | 600mL |
| B 豚バラ薄切り肉（一口大に切る） | 100g |
| B にんじん（細切り） | 50g |
| B たけのこの水煮（細切り） | 50g |
| B 生しいたけ（薄切り） | 2枚 |
| C しょうゆ | 大さじ1 |
| C 酢 | 大さじ3 |
| C ラー油 | 小さじ2 |
| C 塩 | 少々 |
| 溶きたまご | 2個分 |
| 万能ねぎ（小口切り） | 10g |
作り方
- 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBを入れて具材に火が通るまで煮て、あくを取り除き、混ぜ合わせたCとうどんを加えて煮ます。
- 1に溶きたまごをまわし入れ、火が通ったら器に盛って万能ねぎを散らして出来あがりです。
