焼きなすそうめん
![焼きなすそうめん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/somen/cold_somen_015.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 |
なす | 1本 |
大葉 | 1枚 |
大根おろし | 適量 |
しょうが | 適量 |
めんつゆ | 100ml |
サラダ油 | 少々 |
作り方
- サラダ油をひき、ナスを軽く焦げ目がつくまで焼きます。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめんを水でほぐし器に盛ります。
- めんの上に焼ナス、大葉、大根おろし、すりおろししょうがをのせてめんつゆをかけたら出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 |
なす | 1本 |
大葉 | 1枚 |
大根おろし | 適量 |
しょうが | 適量 |
めんつゆ | 100ml |
サラダ油 | 少々 |