野菜たっぷり柚子胡椒そうめん
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「流水麺」 七夕 簡単 行事・季節
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 |
めんつゆ | 適量 |
なす | 1/4個 |
きゅうり | 1/4本 |
みょうが | 1/2個 |
大葉 | 1枚 |
納豆 | 1/2パック |
柚子胡椒 | 小さじ1/3~1/4 |
作り方
- 流水で麺をほぐし、水気を切ってお皿に盛ります。
- なす・きゅうり・みょうがを5mm角に切り、納豆・納豆のたれ(添付のもの)・柚子胡椒と和えて1に盛ります。
- 大葉の千切りをのせ、めんつゆをかけたら出来あがりです。