ツナのタコライス風和え麺
![ツナのタコライス風和え麺](/wprs/wp-content/uploads/recipe/somen/cold_somen_002.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 そうめん 2人前 | 1食分 |
めんつゆ | 適量 |
A トマトケチャップ | 大さじ1・1/2 |
A 塩こしょう | 少々 |
ツナ缶 | 小1缶 |
枝豆 | 30粒 |
レタス | 1枚 |
トマト | 1/6個 |
スライスチーズ | 1枚 |
ゆで卵 | 1/2個 |
アーモンドスライス | 2枚 |
黒ゴマ | 6粒 |
トマトケチャップ | 少量 |
作り方
- フライパンに油を軽く切ったツナ缶、枝豆、A、めんつゆ50ccを入れて強火にかけ、水分が飛ぶまで2~3分炒めます。
- レタスは千切りに、トマトはさいの目に切ります。スライスチーズは星型で型抜きします。
- 横半分に切ったゆで卵に、黒ごまで目と鼻、アーモンドスライスで耳、つまようじの先に付けたトマトケチャップでほっぺをつけて、うさぎにします。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 そうめんを水でほぐしてお皿に盛り付けます。レタスの上に1をのせ、トマトとスライスチーズを散らし、3を添えます。めんつゆを適量かけて出来あがりです。