たまごかけうどん

たまごかけうどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 2食分
温泉卵 1個
佃煮昆布 5g
あげ玉 適量
万能ねぎ 適量
花かつお 適量
めんつゆ 適量

作り方

  1. 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  2. 1の上に温泉卵、佃煮昆布、あげ玉、万能ねぎを盛り付けます。
  3. 冷しためんつゆをかけて、花かつおを散らして出来あがりです。

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