冷し梅きつねうどん
![冷し梅きつねうどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_udon/cold_udon_032.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
油揚げ | 1/2枚 |
練り梅 | 10g |
大根おろし | 20g |
オクラ | 1本 |
うどんつゆ | 適量 |
作り方
- 油揚げは油抜きして1cm幅にカットし、フライパンでカリカリに焼き、オクラは下ゆでし輪切りにします。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- うどんの上に1の油あげ、オクラ、大根おろし、ねり梅を盛り付け、うどんつゆをかけて出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
油揚げ | 1/2枚 |
練り梅 | 10g |
大根おろし | 20g |
オクラ | 1本 |
うどんつゆ | 適量 |