おぼろ豆腐うどん
![おぼろ豆腐うどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_udon/cold_udon_030.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
木綿豆腐 | 1/2丁 |
梅肉 | 1個分 |
大葉 | 2枚 |
万能ねぎ | 適量 |
ごま | 適量 |
ごまだれつゆ | 適量 |
作り方
- 木綿豆腐は水切りして手でくずし、大葉は千切りにします。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- 2の上に、1の豆腐、大葉、梅肉を彩りよく盛り付けます。
- ごまだれつゆをかけ、万能ねぎ、ごまを散らして出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
木綿豆腐 | 1/2丁 |
梅肉 | 1個分 |
大葉 | 2枚 |
万能ねぎ | 適量 |
ごま | 適量 |
ごまだれつゆ | 適量 |