磯のりわさびうどん

磯のりわさびうどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 2食分
山芋 15g
しば漬け 10g
のりの佃煮 10g
わさび 適量
花かつお 適量
刻みのり 適量
すだち果汁 適量
うどんつゆ 適量

作り方

  1. 山芋は粗いみじん切りに、しば漬けはみじん切りにします。
  2. 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  3. うどんの上に山芋としば漬け、のりの佃煮、わさびを盛り付けます。
  4. うどんつゆをかけ、仕上げに花かつおと刻みのりを散らし、すだちを絞って出来あがりです。

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