おろしぶっかけうどん

おろしぶっかけうどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 2食分
大根 40g
万能ねぎ 適量
白ごま 適量
おろし生姜 適量
めんつゆ 適量

作り方

  1. 大根は皮をむいてすりおろします。
  2. 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  3. 2の上に1の大根おろし、おろし生姜を盛り付けます。
  4. 冷しためんつゆをかけて、万能ねぎ、白ごまを散らして出来あがりです。

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