ピリ辛棒々鶏風うどん

ピリ辛棒々鶏風うどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 2食分
鶏ささみ肉 40g
水菜 15g
ミニトマト 2個
温泉卵 1個
ごまだれつゆ 適量
ラー油 適量

作り方

  1. 鶏ささみ肉は塩、酒をふって電子レンジで加熱し、さいておきます。
  2. 水菜は4cm長さにカットし、ミニトマトはくし切りにします。
  3. 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  4. うどんの上に1の鶏ささみ肉、2の野菜を彩りよく盛り付け、温泉卵を落とします。
  5. ごまだれつゆをかけて、仕上げにラー油をたらして出来あがりです。

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