ピリ辛棒々鶏風うどん
![ピリ辛棒々鶏風うどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_udon/cold_udon_011.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
鶏ささみ肉 | 40g |
水菜 | 15g |
ミニトマト | 2個 |
温泉卵 | 1個 |
ごまだれつゆ | 適量 |
ラー油 | 適量 |
作り方
- 鶏ささみ肉は塩、酒をふって電子レンジで加熱し、さいておきます。
- 水菜は4cm長さにカットし、ミニトマトはくし切りにします。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- うどんの上に1の鶏ささみ肉、2の野菜を彩りよく盛り付け、温泉卵を落とします。
- ごまだれつゆをかけて、仕上げにラー油をたらして出来あがりです。