サルサうどん

サルサうどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」うどん 2人前 2食分
合挽き肉 70g
トマト 1/2個
枝豆 15粒
レタス 1枚
A チリソース 大さじ1
A 醤油 大さじ2
A 塩 少々
A こしょう 少々
サラダ油 大さじ1

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、合挽き肉を炒めます。
  2. 合挽き肉に火が通ったら、角切りにしたトマトと枝豆を加えて、更に炒めます。
  3. ボウルにAの分量を良く混ぜ合わせます。
  4. 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  5. 4の上にちぎったレタスをのせ、2と3をかけて出来あがりです。

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