小海老天おろしうどん

小海老天おろしうどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 1食分
小海老 5尾
大根 50g
万能ねぎ 適量
天ぷら粉 適量
めんつゆ 適量

作り方

  1. 小海老は下処理して天ぷらにし、大根は皮をむいてすりおろします。
  2. 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  3. 2の上に、大根おろし、小海老の天ぷらを盛り付けます。
  4. 冷やしためんつゆをかけ、万能ねぎを散らして出来あがりです。

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