カッペリーニ風うどん

カッペリーニ風うどん

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 1食分
A めんつゆ 適量
A オリーブオイル 大さじ4
A レモン汁 大さじ1
A 塩 適量
A 粗びき黒こしょう 適量
B トマト(ざく切り) 1個
B 生ハム 80g
B アボカド(薄いくし形切りにし、レモン汁をかける) 1/2個

作り方

  1. 「流水麺」うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。
  2. 1によく混ぜ合わせたAを加えて全体を和え、Bを彩りよく盛り付けて出来あがりです。

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