カッペリーニ風うどん
![カッペリーニ風うどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_udon/cold_udon_047.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 |
A めんつゆ | 適量 |
A オリーブオイル | 大さじ4 |
A レモン汁 | 大さじ1 |
A 塩 | 適量 |
A 粗びき黒こしょう | 適量 |
B トマト(ざく切り) | 1個 |
B 生ハム | 80g |
B アボカド(薄いくし形切りにし、レモン汁をかける) | 1/2個 |
作り方
- 「流水麺」うどんは水でほぐし、ざるに入れてよく水気をきり、器に盛ります。
- 1によく混ぜ合わせたAを加えて全体を和え、Bを彩りよく盛り付けて出来あがりです。