豚しゃぶ味噌つけうどん
![豚しゃぶ味噌つけうどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_udon/cold_udon_013.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
豚しゃぶ | 30g |
きゅうり(スライス) | 6g |
白髪ねぎ | 8g |
みりん | 6g |
A 味噌 | 12g |
A おろし生姜 | 2g |
A だし汁 | 100ml |
針生姜 | 少々 |
作り方
- 鍋でみりんのアルコール分を飛ばし、Aを加えて、ひと煮立ちさせます。
- 「流水麺」国産小麦粉使用 うどんを水でほぐし、器に盛ります。
- 具材を盛りつけ、1のつゆを添えて出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 2食分 |
豚しゃぶ | 30g |
きゅうり(スライス) | 6g |
白髪ねぎ | 8g |
みりん | 6g |
A 味噌 | 12g |
A おろし生姜 | 2g |
A だし汁 | 100ml |
針生姜 | 少々 |