明太おろしのさっぱりうどん
![明太おろしのさっぱりうどん](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_udon/cold_udon_005.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 |
めんつゆ | 適量 |
大根おろし(水気を切ったもの) | 50g |
明太子 | 20g |
大葉 | 1枚 |
青ねぎ(小口切り) | 適量 |
レモン | 適量 |
作り方
- 流水で麺をほぐし、水気を切ってお皿に盛ります。
- 1に大葉をのせ、その上に大根おろしと明太子を混ぜたものをのせます。
- レモン・青ねぎを盛り、ぶっかけつゆをかけたら出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産小麦粉使用 うどん 2人前 | 1食分 |
めんつゆ | 適量 |
大根おろし(水気を切ったもの) | 50g |
明太子 | 20g |
大葉 | 1枚 |
青ねぎ(小口切り) | 適量 |
レモン | 適量 |