五味薬味と揚げなすのおろしそば

五味薬味と揚げなすのおろしそば

ベジ麺

材料

冷凍そば 1食分
A 青ねぎ(小口切り) 20g
A かいわれ大根(2cm幅) 20g
A みょうが(千切り) 15g
A 生姜(千切り) 10g
A 大葉(千切り) 3g
B 大根おろし 50g
B なす(素揚げ) 60g
白ごま 適量
めんつゆ(希釈) 100ml

作り方

  1. Aを混ぜ合わせておきます。
  2. たっぷりのお湯で冷凍そばを解凍し、冷水で冷まし、水気をきって器に盛ります。
  3. AとBを盛り付け、めんつゆと白ごまを回しかけて出来あがりです。

おすすめ商品

同じ商品を使用しているレシピ

同じカテゴリのレシピ