おろし味噌ベジそば
![おろし味噌ベジそば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_soba/cold_soba_055.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
水菜(3cm長) | 15g |
みょうが(スライス) | 10g |
なす(スライス) | 15g |
A 大根おろし | 110g |
A 万能ねぎ(小口切り) | 5g |
A 味噌 | 10g |
A めんつゆ(希釈) | 10ml |
A 七味唐辛子 | 少々 |
作り方
- ボウルにAをあわせ冷やしておきます。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし皿に盛ります。
- 2を小器に入れ添えます。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
水菜(3cm長) | 15g |
みょうが(スライス) | 10g |
なす(スライス) | 15g |
A 大根おろし | 110g |
A 万能ねぎ(小口切り) | 5g |
A 味噌 | 10g |
A めんつゆ(希釈) | 10ml |
A 七味唐辛子 | 少々 |