鴨せいろそば
![鴨せいろそば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_soba/cold_soba_052.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
鴨肉スライス | 70g |
長ねぎ | 1/2本 |
めんつゆ | 適量 |
ごま油 | 適量 |
作り方
- 鍋にごま油を熱し、鴨肉スライス、短冊切りにした長ねぎを炒めます。
- めんつゆを加え、ひと煮立ちしたら火を止めます。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- 2の温かいつけ汁を添えて出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
鴨肉スライス | 70g |
長ねぎ | 1/2本 |
めんつゆ | 適量 |
ごま油 | 適量 |