ぶっかけたぬきつねそば
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「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
あげ玉 | 10g |
味付け油揚げ | 1枚 |
にんじん | 10g |
しいたけ | 1枚 |
三つ葉 | 1本 |
めんつゆ | 適量 |
作り方
- にんじんは食べやすい大きさにカットして下ゆでし、しいたけも下ゆでしておきます。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- 2の上に、あげ玉、味付け油揚げと1のにんじん、しいたけを盛り付けます。
- 冷しためんつゆをかけ、三つ葉を散らして出来あがりです。