磯おろしそば

磯おろしそば

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 2食分
のり佃煮 大さじ2
大根 30g
三つ葉 適量
わさび 適量
めんつゆ 適量

作り方

  1. 大根は皮をむいてすりおろします。
  2. 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
  3. 2の上に、のり佃煮、1の大根おろしをのせ、三つ葉を散らします。
  4. 冷しためんつゆとわさびを添えて出来あがりです。

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