韓国風キムチオクラそば
![韓国風キムチオクラそば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_soba/cold_soba_016.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 1食分 |
A キムチ | 30g |
A オクラ(ゆで、輪切り) | 2本 |
A 水菜(3cm長さカット) | 3g |
韓国海苔 | 2枚 |
めんつゆ(ストレート) | 120ml |
コチュジャン | 小さじ1 |
作り方
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- ボールにめんつゆとコチュジャンを入れ混ぜます。
- 1に準備したAを盛りつけます。
- 3に2をかけて、韓国海苔を手でちぎって添えて出来あがりです。