山形冷たい肉そば
![山形冷たい肉そば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_soba/cold_soba_009.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 1食分 |
鶏肉 | 50g |
A 醤油 | 36g |
A 砂糖 | 9g |
A みりん | 36g |
ねぎ(小口切り) | 5g |
肉そば用めんつゆ | 適量 |
作り方
- 鍋に鶏肉、Aの調味料を入れ、煮ておきます。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- 2に1、ネギを盛り付け、冷しておいたつゆをかけます。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 1食分 |
鶏肉 | 50g |
A 醤油 | 36g |
A 砂糖 | 9g |
A みりん | 36g |
ねぎ(小口切り) | 5g |
肉そば用めんつゆ | 適量 |