穴子南蛮そば
![穴子南蛮そば](/wprs/wp-content/uploads/recipe/cold_soba/cold_soba_005.jpg)
「流水麺」 簡単
材料
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
穴子蒲焼 | 2切 |
しし唐 | 2本 |
長ねぎ | 適量 |
七味唐辛子 | お好みで |
めんつゆ | 適量 |
作り方
- しし唐はフライパンで焼き目をつけておき、長ねぎは小口切りにします。
- 「流水麺」国産そば粉使用 そばを水でほぐし、ざるでよく水切りして器に盛ります。
- 2の上に、穴子蒲焼、1のしし唐、長ねぎを盛り付けます。
- 冷しためんつゆをかけ、七味唐辛子をふって出来あがりです。
「流水麺」 簡単
「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 | 2食分 |
穴子蒲焼 | 2切 |
しし唐 | 2本 |
長ねぎ | 適量 |
七味唐辛子 | お好みで |
めんつゆ | 適量 |