スタミナまぜまぜそば

スタミナまぜまぜそば

「流水麺」 簡単

材料

「流水麺」国産そば粉使用 そば 2人前 1食分
めんつゆ 200ml
納豆 1/2パック
山芋(すりおろし) 40g
オクラ 1本
しば漬け 20g
なめたけ 20g
卵黄 1個

作り方

  1. 流水で麺をほぐし、水気を切ってお皿に盛ります。
  2. 1に電子レンジで20秒ほど加熱して輪切りにしたオクラ、納豆、山芋、しば漬け、なめたけ、卵黄を盛り、めんつゆをかけたら出来あがりです。

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